家政服务员
来源：本网 时间：2023-09-05 08:58:28 阅读：588

1.1制作家庭餐

1.2加工配菜

1.3刀具的使用

1.4蔬菜初加工

1.5初加工肉类

1.6 初加工鱼、虾

1.7保鲜、冷冻、解冻食物

1.8烹制膳食

2.1调味品的种类和调味技术

2.2厨房炊具、电器的使用方法

2.3制作主食

2.4制作菜肴

2.5 制作汤食

3.1洗烫衣物

3.2洗涤衣物

3.3识别洗涤标识

3.4选用洗涤用品

3.5手工洗涤衣物

3.6洗衣机洗涤衣物

3.7收纳衣物

3.8衣物的干燥

3.9衣物的防霉、防蛀

4.1清洁家居

4.2清洁居室

4.3清洁器具使用

4.4居室清洁程序与要求

4.5清洁居室地面、墙面

4.6清洁家居用品

4.7家庭常用清洁、消毒用品及其使用

4.8 厨具、灶具、餐饮用具清洁

4.9常见家用电器清洁

4.10家具清洁、擦拭注意事项

4.11卫生洁具清洁与消毒

5.1照护孕产妇与新生儿

5.2照护孕妇

5.3制作孕妇常规膳食

5.4照护孕妇盟洗、沐浴、更衣

5.5陪同孕妇出行并准备出行物品

5.6照护产妇

5.7制作产妇常规膳食

5.8照护产妇盥洗和沐浴

5.9为卧床产妇擦浴、更换衣物

5.10指导产妇喂哺新生儿

5.11填写产妇照护工作日志

6.1照护新生儿

6.2清洗、消毒奶具

6.3为新生儿冲调奶粉

6.4给新生儿喂奶和水

6.5托抱新生儿

6.6照护新生儿盥洗、沐浴

6.7为新生儿穿、脱并洗涤衣服或纸尿裤

6.8照护婴幼儿

6.9照护膳食

7.1清洁、消毒婴幼儿膳食器具

7.2给婴幼儿冲调奶粉

7.3给婴幼儿喂奶、喂水、喂食


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